横浜ランドマークタワー。その中の「横浜ロイヤルパークホテル」が監修した1品。

横浜ロイヤルパークホテル 3種のソース煮込みハンバーク

”横浜のシンボル”とも言える横浜ランドマークタワー。その中に位置する「横浜ロイヤルパークホテル」が監修した1品。赤ワインで煮込んだデミグラスソース、西京味噌をベースにたまねぎの甘みと、にんにくをアクセントに仕上げたオニオン味噌ソース、マヨネーズにケチャップを加え、ケッパーで風味付けをしたオリエンタルマヨネーズソース。シェフおすすめの3種のソースでご用意いたしました。

税込5,400円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2020/12/29~2020/12/29です。

内容量 6名様用
デミグラスソースハンバーグ150g(固形90g ソース60g) 2点、オニオン味噌ハンバーグ(固形90g ソース60g) 2点、オリエンタルマヨネーズハンバーグ(固形90g ソース40g) 2点
配送時温度帯 『冷凍』にてお届けします。
賞味期限
消費期限 出荷日より60日(要冷凍)

柔らかい食感のビーフハンバーグに、じっくり煮込んだデミグラスソースを合わせました。

リーガロイヤルホテル ビーフハンバーグ

「リーガロイヤルホテル(大阪)」シェフ監修のハンバーグをお届けします。柔らかい食感のビーフハンバーグに、じっくり煮込んだデミグラスソースを合わせました。温めるだけでお召し上がりいただけます。

税込5,400円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2020/12/29~2020/12/29です。

内容量 6名様用
140g(ハンバーグ90g・ソース50g) 6点
配送時温度帯 『冷凍』便にてお届けします。
賞味期限
消費期限 出荷日より30日(要冷凍)

日光 金谷ホテル ベーカリー彩りセット税込5,724円送料込み

日光 金谷ホテル ベーカリー彩りセット

明治初期から続く日光金谷ホテルの味をご家庭で楽しんでいただけます。

税込5,724円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2020/12/29~2020/12/29です。

内容量 ハニーロイヤル×1個、チーズロード×1個、オレンジマーブル×1個、ぶどうぱん×1個、バターロール×4個、金谷マイルドカレー×2個
配送時温度帯 『冷凍』にてお届けします。
賞味期限
消費期限 製造日より30日(要冷凍)

【送料無料】「浜や」もつ鍋セット[白みそ味]×2 \6,480(税込)

【送料無料】「浜や」もつ鍋セット[白みそ味]×2 \6,480(税込)

創業天明元年 京都の白味噌の代表格「石野味噌」

米麹が多く塩分の少ない石野味噌は、熟成期間が短いため、原料の良し悪しや米麹の出来不出来が、そのまま味に反映されます。

また熟成期間が短いということは、保存期間も短いということなので、大量生産せずに、毎日、適量をつくり仕込みを繰り返さなければなりません。

ごまかしのきかない、気の抜けない白味噌づくりですが、そうして得られる繊細ではんなりとした甘味と風味は、白味噌だけが持つ魅力。

これからも伝え続けていきたい。京都に生まれ、京都に育った、素晴らしい白味噌です。

【送料無料】「浜や」もつ鍋セット[醤油味]×3 \9,720(税込)

【送料無料】「浜や」もつ鍋セット[醤油味]×3 \9,720(税込)

家族や友達とだんらんのひとときを楽しむ「もつ鍋」の魅力

もつ鍋は、福岡県を代表する食べ物として全国の皆様から認知を愛されております。

福岡で育った私は、もつ鍋を幼少期から慣れ親しみ、鍋を囲み家族や友達とだんらんのひとときを楽しんでいました。

もつ鍋料理に対する想い・愛情・情熱から、もつ鍋専門店 博多もつ鍋「浜や」は、福岡の一等地と呼ばれる天神、博多の2箇所に出店をさせて頂き、福岡の方々、観光のお客様、飲食業界の面々から賛辞の言葉を頂き、本当に感謝をしております。

問屋を通さない卸し元直営店「浜や」もつ鍋セット(約2人前)[醤油味]\3,240(税込)

「浜や」もつ鍋セット(約2人前)[醤油味] \3,240(税込)

熊本のハーブを食べて育った牛に小腸のみを使用

熊本で良質なハーブを食べて育った牛の小腸のみを使用。小腸は他のホルモンに比べ、より希少で上質な脂身を備えているのが特長です。

問屋を通さない卸し元直営店だからこそ実現。職人がもつを丁寧に洗浄し、厳選した部分だけを専門にスタッフの手により一つ一つ手洗い、カットを行っております。

手作業による鮮度を落とさずに丁寧な処理をほどこした「もつ」は、まさに珠玉の賜物。火が通った「浜や」のもつは、脂がとろけてぷるぷる状態。お口にほおばれば、脂の甘みち旨みが広がります。

良い鮮度と研ぎ澄まされた目利きで仕入れた“国産牛もつ”こそ、当店リピートの理由です。他店ではなかなかお目にかかれないおおぶりの国産牛もつ小腸をお楽しみいただけます。

【送料無料】お取り寄せもつ鍋セット[組み合わせ自由]×2 \6,480(税込)

【送料無料】お取り寄せもつ鍋セット[組み合わせ自由]×2 \6,480(税込)

熊本のハーブを食べて育った牛に小腸のみを使用

熊本で良質なハーブを食べて育った牛の小腸のみを使用。小腸は他のホルモンに比べ、より希少で上質な脂身を備えているのが特長です。

問屋を通さない卸し元直営店だからこそ実現。職人がもつを丁寧に洗浄し、厳選した部分だけを専門にスタッフの手により一つ一つ手洗い、カットを行っております。手作業による鮮度を落とさずに丁寧な処理をほどこした「もつ」は、まさに珠玉の賜物。

火が通った「浜や」のもつは、脂がとろけてぷるぷる状態。お口にほおばれば、脂の甘みち旨みが広がります。良い鮮度と研ぎ澄まされた目利きで仕入れた“国産牛もつ”こそ、当店リピートの理由です。

他店ではなかなかお目にかかれないおおぶりの国産牛もつ小腸をお楽しみいただけます。

【もつすき鍋】元祖もつすき鍋 「浜や」厳選 国産牛ミックスほるもん 

【もつすき鍋】元祖もつすき鍋 「浜や」厳選 国産牛ミックスほるもん (センマイ・赤センマイ・大腸) 200g 単品(約1人前) \1,296(税込)

玉ねぎ・キャベツ・ニラを用意するだけで、

本場博多の浜やの味が完成する大人気お手軽セット

【元祖もつ鍋】もつ鍋のルーツはこのスタイル

低カロリー高タンパクなもつを数種類入れ、甘辛い醤油とにんにくで味付け

たっぷりのキャベツ・にら・玉ねぎを入れて野菜から出る水分とあいまって、

もりもり食べられる健康スタミナメニュー

我々、プロの目利きに合格する質の良い国産のもつは、非常に入手困難な状況です。

浜やのもつは、難しいとされる生の冷蔵で仕入れ、その日の内に自社工場で処理をして、
急速冷凍しております。

他店では真似出来ない極上のもつは、この独自ルートによる賜物で、もつ鍋通からも絶賛
される理由です。

「浜や」国産牛もつ 単品(小腸)100g(約1人前) 「浜や」国産牛もつ 単品(小腸)

「浜や」国産牛もつ 単品(小腸)100g(約1人前) 「浜や」国産牛もつ 単品(小腸)100g(約1人前) 価格: \972 (税込)

我々、プロの目利きに合格する質の良い国産のもつは、非常に入手困難な状況です。

浜やのもつは、難しいとされる生の冷蔵で仕入れ、その日の内に自社工場で処理をして、
急速冷凍しております。

他店では真似出来ない極上のもつは、この独自ルートによる賜物で、もつ鍋通からも絶賛
される理由です。

熊本で良質なハーブを食べて育った牛の小腸のみを使用。小腸は他のホルモンに比べ、より希少で上質な脂身を備えているのが特長です。問屋を通さない卸し元直営店だからこそ実現。職人がもつを丁寧に洗浄し、厳選した部分だけを専門にスタッフの手により一つ一つ手洗い、カットを行っております。手作業による鮮度を落とさずに丁寧な処理をほどこした「もつ」は、まさに珠玉の賜物。火が通った「浜や」のもつは、脂がとろけてぷるぷる状態。お口にほおばれば、脂の甘みち旨みが広がります。良い鮮度と研ぎ澄まされた目利きで仕入れた“国産牛もつ”こそ、当店リピートの理由です。他店ではなかなかお目にかかれないおおぶりの国産牛もつ小腸をお楽しみいただけます。

失敗なく調理、美味しく味わって頂けるよう「もつ鍋浜や」の作り方レシピを同梱

「浜や」こだわりのちゃんぽん麺 150g  単品(1~2人前) 「浜や」こだわりのちゃんぽん麺 150g  単品(1~2人前) 価格: \270 (税込)

浜やのスープを適度に吸い込み、ツルッとした喉越し食感と、

コシが有る歯ごたえが絶妙に美味い、特製ちゃんぽん麺。

福岡に有る製麺所と共同開発した、特別な麺です。

「もつ鍋」ってどう調理するの?「もつ鍋のお取り寄せ」をしたいけど料理の自信がない。博多もつ鍋専門店「浜や」の味をそのまま家庭で再現するのは難しそうと・・・と思われている方もご安心ください。

初めての方でも失敗なく調理、ご自宅で美味しく味わって頂けるよう「もつ鍋浜や」の作り方レシピを同梱いたしております。